2009年12月31日 星期四

天倫之愛/天堂到底要打幾號?20091231聯合報╱四妹(台北市)

姊妹中只有我念完大學後沒回鄉,堅持一個人在外地生活,我明白這樣的選擇是貪玩,也是要自由。我的工作經常要出國,所以回南部家的機會也越來越少,長住更是不可能。 有一回,媽媽悠悠地對我說:「子女中,你和我的緣分最淺,所以不能常常在一起。」這話聽來讓人心酸,然而三十好幾的我,依舊豪氣的唱著林強的〈向前走〉。
分住在台灣南北的我們母女,平常靠著電話話家常、聊八卦,我和媽媽都會喝兩杯,專屬於我們之間的名言就是「沒酒沒人生」。我喜歡在晚餐時給她電話,因為兩杯黃湯下肚,就可以把姊姊們的老公和小孩統統數落一遍,還可以隔空乾杯,當然也可稍解她思女、我思鄉之苦。記得之前我留在法國過年,媽媽也透過skype,對著電腦的螢幕舉杯,直說法國比台北近,還可以用電腦看到人。
後來媽媽得了癌症,南北奔波的我,不能陪在她身邊,於是我更是照三餐撥電話給她,因為唯有聽到她的聲音才能讓我心安。而她總是一再安慰我,她很OK,只是不能喝一杯沒啥意思。天性樂觀的她,曾讓醫生懷疑她不像癌末的病人,然而癌細胞並沒有放過她,
這次破紀錄了,我沒有出國,也沒有去遠方,但我已快三個月沒有打電話給媽媽、沒有和她乾一杯、沒有跟她說姊姊們的壞話……
每天晚上,我只是盯著不再顯示南部號碼的電話默默問:「天堂到底要打幾號?」
FROM:http://udn.com/NEWS/LIFE/X1/5338868.shtml【2009/12/30 聯合報】

2009年12月25日 星期五

坐裡面的位子

讀大學的時候,我在大講堂裡聽過一次講座。 那是學校最有名的一位教授開設的講座。等到我趕往大講堂的時候,大講堂裡靠近講台和過道兩邊的座位, 都已經被別人佔去了。而中間和後面那些出入不方便的座位,卻還空著。 我挑了一個位置坐了下來,然後向講台看去,只見教授早已經坐在那裡了。這時聽講座的同學陸續都來了,大講堂裡的每一個座位上都坐著人。講座準時開始,教授從坐著的椅子上站起來。 他徑直走下講台,來到大講堂最後面一排的座位上,指著座位中間的一個同學說:“同學們,在開始今天的講座之前,請允許我向這位同學致敬。”說著,教授向那位同學深深地鞠了一躬。大講堂裡一下變得鴉雀無聲,大家不知道發生了什麼事情。教授鞠完躬,站起來,緩緩地說道:“我之所以向這位同學鞠躬,是因為他選擇坐裡面位置的行動,讓我充滿敬意。”大家聽著 教授的這句話,講堂裡一下變得有些騷動起來。 大家低聲議! 論! 起來。教授沒有反駁同學們的話,依然用不高的語調說道:“我今天是第一個來大講堂的,在你們入場的時候,我特別注意觀察了。我發現,許多先到的同學,一進來就搶佔了靠近講台和過道兩邊的座位,在他們看來,那一定是最好的位置了,好進好出,而且離講台也近,聽得也最清楚了。只有這位同學來的時候,我注意看到了,當時靠前和兩邊的位置還有很多,可是他卻徑直走到大講堂的最後面,而且是坐在最中間,進出都不方便的位置。這位同學把好的位置留給了別人,自己卻寧願坐最差的位置。他的這種思想,難道不值得我們充滿敬意嗎?”教授接著說道:“我繼續觀察後發現:先前那些搶佔了他們認為是好位置的同學,其實備受其苦,因為座位前排與後排之間的距離小,每一個後來者往裡面進時,靠邊的同學都不得不起立一次,這樣才能讓後來者進去。我統計了一下,在半個小時之內,那些搶佔了‘好位置’的同學,竟然為他們只想著自己的行為,付出了起立十多次的代價。而那位坐在後排中間的同學,卻一直安詳地看著自己的書。說到這裡,教授停頓了一下,向大講堂四周從前至後地看了一遍,然後望著大家,緩緩地,但卻很有力地說道:“同學們,請記住吧:當你心中只有你自己的時候,你把麻煩其實也留給了自己;當你心中想著他人的時候,其實他人也在不知不覺中方便了你……“嘩……”教授的話一說完,台下響起了長時間的熱烈掌聲,久久沒有平息下去。這位教授用如此獨特的方法講授人生的哲理,使我們在場的學生受益甚深。當你心中只有你自己的時候,你把麻煩其實也留給了自己; 當你心中想著他人的時候,其實他人也在不知不覺中方便了你……”
**這一篇文章是由朋友電子郵件轉寄而來,我不並知道其文章來源於何?如是此文章作者或是知道出源於何!請務必來信告知我,感激不盡!**

2009年10月23日 星期五

家裡蹲醃魚族 估達16萬人 記者洪素卿/台北報導2009/10/23 04:09

九月份失業率雖然微幅下滑,但是整體就業人口卻降低近兩萬人。其中,擁有大學以上學歷而沒在工作的「非勞動力」創下歷史新高,二十到二十四歲的青年勞動參與率,今年創下新低。立委憂心,台灣將會出現越來越多的「醃魚族」、「啃老族」!「Kipper(醃魚)」一詞來自kids in parents’ pockets eroding retirement savings,意思是在父母口袋侵蝕退休金的孩子,也就是一般人俗稱的「啃老族」,泛指二十五至三十四歲,沒有工作、住在家中吃父母退休老本的青年。立法委員趙麗雲昨日質詢青輔會主委王昱婷時,也特別針對這個現象提出呼籲,要青輔會及早準備面對「醃魚族」現象。
究竟台灣有多少醃魚族?根據主計處最新統計,九月份我國有五萬五千名二十五到三十四歲的年輕人正處於「想工作而未工作」狀態中,這些人當中,男性約有三萬四千人、女生約兩萬一千人。除了這群想工作而未工作的「賴家王老五」,另外還有高達十萬五千人超過二十五歲還在求學或準備升學,兩者加總之下,我國潛在醃魚族可能高達十六萬人。未包括失業逾一年青年這還沒有計算因為失業之後賦閒在家的青年人!台灣勞工陣線協會秘書長孫友聯指出,九月份資料顯示,二十五到三十四歲的長期失業人口高達四萬三千人,這些失業已經超過一年的青年人很多也可能將退出勞動市場。
他表示,醃魚或是啃老都不足以描述這群人碰到的就業障礙,幸虧這群人恰好有全世界最有錢的父母。政府應該有更積極的就業政策,否則不僅這群勞動力被擱置、閒置,台灣可能將有一個完全沒有消費或儲蓄能力的世代。
台大國發所教授辛炳隆指出,青年寧可讀書、不進入職場有幾個原因,一個是因為我國普設大學、研究所之後的向上排擠效應,第二個是因為擔心找不到工作,而把學校當成避風港,「雖然我國的父母有錢,願意供應這些大孩子唸書,但總不能一輩子啃老」。
From:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091023/78/1timp.html

2009年10月14日 星期三

宜蘭豪雨 三星蔥批發價每公斤漲破90元

宜蘭豪雨不斷,當地三星日蔥價格再飆漲,今天批發價每公斤已達90.6元。農委會農糧署主秘許漢卿說,受豪雨影響,三星日蔥受損嚴重,短期難以恢復。
許漢卿說,三星日蔥在8月1日88水災前,批發價每公斤35元,比其他一般蔥(含北蔥、粉蔥)每公斤25元左右高出10元;但到了8月11日88水災一過,批發價曾竄升達每公斤81.7元,之後一度降到每公斤61元。
但受到近日宜蘭降雨不止,果菜市場昨天休市,今天一開市,尚未回穩的三星日蔥價格,再往上飆漲。
許漢卿說,三星日蔥今天批發價每公斤來到90.6元,由於被害面積174公頃,受害程度57%,換算無收穫面積約99公頃,台北到貨量也比之前少了3公噸。
他強調,為平衡市場供需,中南部北蔥正值產期,10月採收面積約180公頃,目前每日可供應120公噸,11月待採收面積也約有220公頃,民眾可選購北蔥食用,供應無虞。
他重申,12月份北蔥產期結束後,亦將改採收粉蔥,預估採收面積約有240公頃;雖然三星日蔥受損嚴重,短期內難以恢復,不過中南部北蔥、粉蔥可與三星日蔥相互替代,供應仍無虞。
फ्रॉम:http://udn.com/NEWS/NATIONAL/BREAKINGNEWS1/5192277.shtml,20091013

2009年9月17日 星期四

師生之間/不要一直找藉口

我在課堂上常跟學生說一句話,「要為成功找方法,而不要為失敗找藉口。」因為我在學校中看到了有些學生,為了讓自己的錯誤合理化,老是怪罪別人,卻不懂得自我反省。
我曾教過一個學生,她是個認真的學生,迫於經濟考量需打工,所以我極力幫她爭取了一個工讀機會,但她的不守時,甚至是無故未到,都讓我心灰意冷,而她總有理由解釋。這種情況不禁讓我思考著現在的學生究竟在想什麼?就連那些辦理助學貸款的學生,有些還希望能有個錢多事少的工作機會呢!
我一直覺得不論做任何事,積極的態度都是不二法門。學生若有打工的機會應該好好把握,因為那是個磨練的機會,在學期間,若能藉由打工來累積工作經驗,日後踏出社會,肯定有加分的作用。
總之,失敗的人不一定會成功,但成功的人一定失敗過,而成功的人只會為失敗找解決的方法,不會為失敗找藉口!
文章來源:http://udn.com/NEWS/LIFE/X1/5124686.shtml,聯合報,郭雅惠(高雄市)2009.09.09 02:56 am

2009年6月6日 星期六

證嚴:溺愛 讓孩子無法無天_090606

證嚴:溺愛 讓孩子無法無天
虐兒事件頻傳,家庭教育問題令人憂心。在《靜思語》出版二十周年之際,慈濟功德會創辦人證嚴法師向來訪的本報記者強調,有些不稱職的父母確實需要教育,但她認為虐兒事件只是個案,更多的家庭問題是「孩子被過度寵愛,變成是非不分」,她呼籲為人父母者「要疼孩子,但不是寵孩子。」
證嚴法師並憂心「高等教育膚淺化」現象,大學生連基本的仁義道理都不懂,從前年代,父母從小就會教導禮義廉恥,現在孩子見到客人或長輩,不僅不會打招呼,還態度傲慢,在一旁的父母親也不會教導做人的基本道理。
面對高中、大學錄取率飆高,學生幾乎都可順利考上大學,社會風氣卻不見改善,證嚴法師強調:「學歷太高也不一定有用,書讀多了又怎樣?」人人都只想讀書,結果農地都廢耕,文字紙張又不能當飯吃,人人若都只想筆耕,就沒人願意修路,這樣怎可能會有高速公路?道路怎可能會這樣平坦?
她強調,目前社會雖然每個人都是學問很好,但治安反而變更差,社會生活品質愈來愈低,人類的欲念越高,能力卻越來越差,實在可惜。古代人生活充滿智慧,現代人卻只是得到書本上的常識和知識,但這都不是生活的、深奧的和有經驗的智慧。
《靜思語》出版至今滿廿年,相關書籍產品已發行三百四十五萬餘本,並以十一種語言傳布全球,本報記者特別造訪慈濟精舍請證嚴法師分享心情。
證嚴法師針對家庭教育問題指出,她觀察當前的親子關係和教育,感慨家長溺愛的家庭問題叢生,孩子變成是非不明,無法無天。她說,從前的家庭從小就教導人倫禮儀,禮儀在分寸中,做人要懂禮儀,分寸不能差,就連進校門,都會有禮義廉恥,現在都沒有了,「過去時代的家庭教育很嚴格,現在都在流失了。」
她指出,現在的父母有的年紀很輕,上一代就已經沒有嚴格的家庭教育,造成一代不如一代,人都已經走樣了,過去父母會罵小孩子「不像樣」,現在的家庭教育也讓許多人越來越不像人樣了。
彰化縣日前發生駭人聽聞的油鍋煮嬰案,證嚴法師認為,這是該家長有「心病」,但這僅屬於個案,媒體不須要過度渲染,「寵壞孩子的故事更多」,一般父母親還是應嚴加教誨孩子,讓孩子懂得分辨是非,現在孩子有夠皮,不能縱容或過度寵愛。
靜思語屆滿二十周年之際,證嚴法師也希望靜思語能夠深入家庭教育,不只教導小孩,也教導父母,她說:「父母就是孩子的模,想要孩子變成怎樣形狀,自己就要先做好。」
更新日期:2009/06/06 03:15 何榮幸、高有智、簡東源/花蓮報導
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090606/4/1kr5b.html

2009年4月7日 星期二

老男人的菜市場_黑柿番茄

初春時,沿著竹山附近的公路旅行,路邊的果農開始擺出傳統的黑柿番茄了。
說到番茄,若論果肉的粉質和肥厚,晚近流行的歐洲牛番茄或桃太郎番茄,都超過黑柿的質地。又或者,談及皮層的細緻和鬆軟,大家先想到的,可能也會是歐洲的羅曼番茄,或者日本黃番茄。 剛剛上市的黑柿,墨綠帶紅,色澤不穩定。咬食時,偶爾還會吃到青澀之氣,愈來愈不是主流的番茄了。但這種土味,加上時而堅硬的皮層,在生吃時,著實有其他番茄難以取代的豐富嚼勁。做為番茄炒蛋,其果肉釋出的酸氣,更非其他番茄所能比擬。若以甘草粉,拌上薑汁和黑糖,搭配著沾食,那傳統的水果切盤風味,其他番茄恐也難望其項背。 我興奮地下車購買,看著一顆顆外貌肥碩、完美,比孩提時更加豐滿,不免驚嘆,現今農作的改良技術。 黑柿這一品系中,我最愛尋找的一種,叫一點紅。果實底部,暈開一團火紅,其他部位仍舊是幽黯的綠意。看到它顆顆如翠玉,不得不更加佩服果農的栽培智慧。
那段時日,正好去了一趟金門。在當地走逛菜市場時,發現黑柿也不少。金門土質貧瘠,在地自產的蔬果有限,大陸和台灣運去的倒是占多數。他們在採買時,都知道如何分辨。若論品質,金門人最偏愛台灣產的,不只好吃,外表亦亮麗許多。大陸次之,在地的最難看。 但三地都有生產的蔬果,並非每種都容易辨認,比如芋頭、高麗菜。黑柿番茄是較容易區分的,因為金門栽種的主要便是此種,其他番茄多是外地過去的。
此地的黑柿,很明顯因土質不佳,缺少施肥,長得營養不良。外貌瘦小。凹陷歪凸者,比比皆是,賣相頗糟糕。難怪金門人談到台灣的水果,都要眉飛色舞。 但我卻有另類思考。仔細觀察,販售者皆為老嫗。她們栽種黑柿,多半是自己食用,生產多了,才拎到市場兜售。金門人口不多,黑柿更不可能量產。我很確定,這些長相拙劣的黑柿,比其他地方的更加安全、無毒。 很高興在此邂逅,比小時候更生澀,甚至更難吃的黑柿。它很接近我在主婦聯盟買到,或者一些自然農法個體戶出售的。 只可惜,金門的果物嚴格管制,無法運送到台灣。原本想買一箱返台的慾望,只好在當地,連著幾日,以番茄炒蛋,或者生吃,解饞了。
來源:聯合報╱劉克襄_2009.04.07 02:36 ऍम/http://udn.com/NEWS/READING/X5/4832637.shtml